Вьетнамский молотый кофе Trung Nguyen I, смесь 4-х сортов
Состав: Арабика (24,9%), Робуста (24,9%), Эксцельса (24,9%), Катимор (24,9%), ароматизатор какао (0,4%)
По составу купаж схож с серией "Творчество" (Sang Tao) или Креатив №4, но имеет свои секреты в формуле создания купажа и процессе карамелизации. После заваривания кофе имеет темно-коричневый цвет. Вкус крепкий, с легкой горчинкой. Хорошо подойдет для тех, кто любит крепкий, темный кофе.
Кофе молотый Trung Nguyen пока еще экзотика на нашем рынке, т.к. выпускается для внутреннего рынка Вьетнама. Мягкий и теплый климат дают прекрасные возможности для получения различных сортов кофе и их купажирования.
В данной пачке нашлось место для 4 сортов кофе: арабики, робусты, эксцельзе и катимора. Если арабика и робуста нам известны и привычны, то эксцельза и катимор для нас диковинка, хотя эти сорта производные самой арабики. И в зависимости от места произрастания, климатических условий, времени сушки, срока хранения и способа приготовления мы получаем совершенно разные купажи.
Вьетнамский молотый кофе Trung Nguyen отличает большое содержание кофеина и крепость. Для любителей настоящего напитка, который быстро взбодрит, приведет мысли в порядок, сконцентрирует внимание и оставит легкое карамельно-горьковатое послевкусие.
Не зря данный сорт правительство Вьетнама использует для международных конференций и встреч. Мозговой штурм для постановки целей и поиска креативных решений будет продуктивней, благодаря такому напитку.